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Nel frenetico mondo dell’ospitalità e della ristorazione, la coerenza e l’efficienza sono la chiave del successo. Per 25 anni, il mio percorso professionale mi ha portato da bar e ristoranti della Valle d’Aosta fino al […]
La cucina italiana è apprezzata in tutto il mondo per la sua qualità e varietà, ma dietro le quinte di ogni ristorante di successo si cela un'organizzazione impeccabile. In questo contesto, le Procedure Operative Standard […]
Corso in presenza Uniformare i processi non è utile solo per le grandi catene alberghiere, ma anche per le piccole strutture. Durante la mia esperienza come manager nel settore food and beverage, ho imparato che […]
Standardizzazione dei Processi: L'eccellenza operativa su misura per il tuo business nell'ospitalità Procedure chiare, efficienti e personalizzate Nel settore dell'ospitalità, l'efficienza operativa è la chiave per offrire un servizio impeccabile, aumentare la soddisfazione dei […]
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Questo modello di Verbale di Riunione, scaricabile in formato Word, è stato specificamente progettato per le esigenze del settore Hospitality. Include una sezione dedicata all'Action Plan, permettendoti di tracciare le decisioni prese e assegnare compiti […]
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