Categoria: Culinary

Corso
Food and Beverage Management
2 Luglio 2024
la tua guida completa per ottimizzare costi, aumentare i ricavi e creare un'esperienza indimenticabile per i tuoi ospiti, dalla gestione del personale all'organizzazione di eventi impeccabili. Cosa imparerai: Padroneggiare i numeri: Analisi dettagliata di food […]
Corso
La Comunicazione Silenziosa
29 Giugno 2024
Eleva l'Esperienza dei Tuoi Ospiti  Un team che comunica in modo efficace, anche senza parole, è la chiave per offrire un servizio impeccabile e creare un'atmosfera accogliente che lascerà un ricordo indelebile nei tuoi ospiti. […]
Corso
Sviluppo dei Processi Operativi
8 Giugno 2024
Corso in presenza Uniformare i processi non è utile solo per le grandi catene alberghiere, ma anche per le piccole strutture. Durante la mia esperienza come manager nel settore food and beverage, ho imparato che […]
Servizio
SOP Personalizzate
6 Giugno 2024
SOP su misura per la tua azienda: semplifica i processi, migliora l'efficienza Le Procedure Operative Standard (SOP) sono la chiave per garantire coerenza, qualità e produttività in ogni aspetto della tua attività. Ti offro un […]
Corso
L'Arte dell'Accoglienza Alpina
1 Maggio 2024
L'Arte dell'Accoglienza Alpina  è un corso in presenza progettato per fornire al tuo personale di front-line le competenze e le conoscenze necessarie per superare le aspettative dei tuoi ospiti e trasformare ogni soggiorno in un […]

Il Prime Cost settimanale
25 Febbraio 2024
sei un manager o un imprenditore serio? Se la tua risposta e sì, allora sai che Il prime cost è uno dei numeri più importanti e rivelatori del tuo conto economico. Il prime cost ti […]

Calcolatore Break Even Point (vendite)
21 Febbraio 2024
L'analisi del Break Even Point  è semplicemente la pratica per calcolare e il punto in cui le entrate sono uguali al costo totale (costi fissi e variabili). Determinare il pareggio ti aiuta a scoprire quante […]

Calendario Contenuti Social
17 Febbraio 2024
INIZIA ORA la pianificazione dei tuoi post e crea il tuo vantaggio competitivo sulla concorrenza.
Corso
Fattore Umano
17 Febbraio 2024
La chiave per sbloccare il pieno potenziale del tuo team Un mini-corso essenziale per Leaders di hotels, ristoranti e bar che desiderano motivare e valorizzare il proprio personale, trasformandolo in una squadra vincente. Perché partecipare? […]

49,00 IVA inclusa

Pianificatore Turni (automatizzato)
24 Gennaio 2024
Questo modello è uno strumento efficace per imprenditori e manager che gestiscono uno o più attività horeca. Il foglio Excel è altamente automatizzato, viene fornito con una routine dettagliata di 2 settimane, si possono aggiungere […]

69,00 IVA inclusa

Il Menu Engineering
23 Gennaio 2024
Semplice! è l'unico strumento in grado mettere in relazione ed analizzare la profittabilità e la popolarità di ciascun articolo del tuo menu. Devi solo inserire 3 dati:  il food cost di ciascun piatto, il loro […]
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